Kaşık dolusu tatlı nedir?

Kaşık dolusu tatlı, adını içindeki zengin katmanlardan alarak her lokmada farklı bir lezzet sunan özel bir tatlı çeşididir. Hem görselliği hem de tadıyla dikkat çeken bu tatlı, misafir sofralarını süslemek veya özel günlerde ikram etmek için mükemmel bir tercihtir. Farklı malzemelerin bir araya gelmesiyle oluşan bu tatlı, damaklarda unutulmaz bir tat bırakır ve herkesin beğenisini kazanmayı başarır.

Spoonful, "kaşık dolusu" anlamına gelen, üç katmandan oluşan bir tatlıdır. 

Katmanları:

Spoonful tatlısının bazı tarifleri:

Spoonful tatlısı, buzdolabında 2 güne kadar saklanabilir. Ancak, buzdolabı kokusu almaması ve ganaj katmanının sertleşmemesi için üzeri streç film ile kapatılmalıdır. 

• NYT Cooking tarifi. 4 su bardağı süt, 1 su bardağı toz şeker, 2 yumurta sarısı, 2 yemek kaşığı un ve nişasta, 1 krema, 100-200 gr. sütlü çikolata gerektirir. 
• Yemek.com tarifi. 2,5 su bardağı süt, yarım su bardağı toz şeker, yarım su bardağı un, 2 yemek kaşığı nişasta, 1 yumurta sarısı, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 paket vanilin ve 1 kutu krema içerir. 
• Lezzet.com.tr tarifi. 4 su bardağı süt, 1 su bardağından biraz eksik toz şeker, 2 yemek kaşığı un ve mısır nişastası, 1 poşet toz şanti, 1 su bardağı sıvı krema ve 200 gr sütlü çikolata gerektirir. 

1. Alt katman: Kek kırıntıları, brownie parçaları veya bisküvi. 
2. Orta katman: Krema veya mousse. 
3. Üst katman: Çikolata sosu, meyve veya fındık-fıstık gibi süslemeler.