Etli kabak yemeği nasıl yapılır?

Etli kabak yemeği tarifi ile hem damak tadınıza hitap edecek hem de misafirlerinizi etkileyeceksiniz. Lezzetli malzemelerle hazırlanan bu yemek, pratik yapılışıyla da mutfakta geçirdiğiniz zamanı keyifli hale getirecek.

Atlas Kaya

İçindekiler Göster

Etli kabak yemeği nasıl yapılır?

Etli kabak yemeği, Türk mutfağının zengin ve lezzetli tariflerinden biridir. Kış aylarının vazgeçilmez sebzelerinden olan kabak, et ile birleşince hem doyurucu hem de besleyici bir yemek haline gelir. Özellikle misafir sofralarında kendine yer bulan bu tarif, malzemelerinin uyumu ve hazırlık kolaylığı ile de dikkat çekiyor. Hem sağlıklı hem de pratik bir seçenek arayanlar için ideal bir tercih olan etli kabak yemeği, sevdiklerinizle paylaşacağınız güzel anlar için mükemmel bir yardımcı.

Etli kabak yemeği yapmak için gerekli malzemeler:

Yapılışı:

Alternatif bir tarif için Sofra dergisinin web sitesine bakabilirsiniz .

  • 1 soğan ;
  • 500 gr kuzu eti ;
  • karabiber ;
  • 2 domates ;
  • 700 gr bal kabağı (küp doğranmış) ;
  • 1 su bardağı hafif haşlanmış nohut ;
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı ;
  • 2 yemek kaşığı limon suyu ;
  • 4-4,5 su bardağı sıcak su ;
  • maydanoz .
  1. Soğanı küp küp doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun .
  2. Kuşbaşı doğranmış etleri, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın .
  3. Sıcak su ekleyip kısık ateşte yumuşayıncaya kadar yaklaşık 45 dakika pişirin .
  4. Küp doğranmış domates, bal kabağı, nohut ve limon suyunu ekleyip 20-30 dakika pişirin .
  5. Kıyılmış maydanoz serpiştirip sıcak servis yapın .

Diğer Soru&cevap Yazıları

Etli aşure nasıl yapılır?

Etli aşure, zengin malzemeleri ve doyurucu yapısıyla hem tatlı hem tuzlu lezzetleri bir araya getiren geleneksel bir yemektir. Özellikle özel günlerde veya misafirliklerde tercih edilen bu tarif, hem besleyici hem de besleyici bir alternatif sunar....

Etkinlik için davetiye nasıl yapılır?

Etkinliklerinizi unutulmaz kılacak bir davetiye oluşturmak, katılımcılar üzerinde olumlu bir izlenim bırakmanın ilk adımıdır. Bu süreçte, doğru şablonları seçmek ve etkinliğin temasına uygun bir tasarım oluşturmak büyük bir önem taşır. Davetiye, sadece bir bilgilendirme aracı...

Etli Meksika usulü fajita nasıl yapılır?

Etli Meksika usulü fajita, lezzetli ve renkli malzemelerin bir araya geldiği, sofralarınızı renklendirecek bir yemektir. Özellikle baharatlarla zenginleştirilen etlerin, taze sebzelerle buluşması, her lokmada kendinizi Meksika'nın sıcak atmosferinde hissetmenizi sağlar. Fajita, hem pratik hazırlanışı hem...

Etli nohutlu noodle tarifi nasıl yapılır?

Etli nohutlu noodle, lezzetli bir yemek arayanlar için harika bir tercihtir. Hem doyurucu hem de besleyici olan bu tarif, hızlı bir şekilde hazırlanabilmesiyle de pratik bir çözüm sunar. Noodle’ın yumuşak dokusu ve etin zengin aromasıyla...
Soru&cevap